Сыр Халуми
130 ₽
Описание
Халуми — уникальный сыр с добавлением свежей зелени, который сохраняет свою форму при нагревании, придавая блюдам неповторимый аромат и текстуру. Отличается нежным молочным вкусом с освежающими мятными нотами. Средний вес кусочка 155 гр. Цена указана за 100 гр
Карта вкуса
Халуми
с мятой
Основные ноты: Молочные, сливочные, мятные.
Дополнительные ноты: Лёгкая солоноватость, свежие травянистые акценты.
Корочка: Отсутствует.
Структура: Плотная, упругая, слегка эластичная.
Вкусовая палитра: Нежный, сливочный, с освежающими мятными нотами.
Шкала вкусов:
Интенсивность аромата: Средняя.
Сладость: Отсутствует.
Горечь: Отсутствует.
Кислотность: Низкая.
Терпкость: Низкая.
Послевкусие: Среднее, молочно-мятное, с лёгким травянистым шлейфом.
Рекомендованные сочетания
Вино: Белые сухие вина, такие как Совиньон Блан или Вердехо.
Напитки: Холодный мятный чай, лимонад.
Закуски: Оливки, свежие овощи, зелень.
Десерты: Фруктовые салаты, йогурт.
Хлеб: Лаваш, питта.
Напитки: Холодный мятный чай, лимонад.
Закуски: Оливки, свежие овощи, зелень.
Десерты: Фруктовые салаты, йогурт.
Хлеб: Лаваш, питта.
