Сыры с аффинером
Для отелей и баз отдыха
syrovarnya@abramovih.ru
Мы сотрудничаем с загородными отелями и предлагаем специальные условия для их гостей. Ваш представитель может приехать и лично оценить формат — договоримся об удобном времени.
Сырная дегустация от аффинера в Соколово
Что вас ждет
Меня зовут Оксана Абрамова, я сыровар-аффинер. Я не просто варю сыр – я выдерживаю его и веду по вкусу, как сомелье ведёт вино. На дегустации вы попробуете все сыры в Лавке, узнаете как создаётся крафтовый сыр, почему аффинаж – это искусство, и как правильно пробовать сыр, чтобы раскрыть все оттенки вкуса. Сыровар-аффинер – редкость, и вы это почувствуете
Форматы и цены
для всех гостей
Где и когда
Под уютным шатром на территории сыроварни в деревне Соколово. Тишина, свежий воздух, всего 45 км от Москвы. По записи. Продолжительность – 30–90 минут. Запись минимум за 1 день.
Атмосфера дегустации
Вы сможете купить понравившиеся сыры, свежую кисломолочную продукцию и шоколадные конфеты с сыром в нашей Лавке. Для гостей отелей — скидка 10% на все сыры при предъявлении ключа-карты или брони.
